割子と馨
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#Concept

【R6BY】純米吟醸 馨  (かおる)

島根県産佐香錦60%   速醸  酵母:k1   アルコール分:15.5%

 

#Tasting

#Information

原材料名 米、米こうじ
原料米 島根県産佐香錦
アルコール 15.5度
精米歩合 60%

速醸

酵母 k1

日本酒度 +

酸度   

無濾過 

1回火入れ 

15℃以下 瓶貯蔵

 

 

 

 

 

写真撮影  出雲大社 そば処田中屋