イセヒカリどぶろくKODANE 2026

＃Concept

活性どぶろくＫＯＤＡＮＥ２　無農薬イセヒカリ１００％　１５％　675ml　要冷蔵

番外編のＫＯＤＡＮＥです。

今回は無農薬の出雲産イセヒカリを使用しています。

マコモや雑穀などは一切入っていないイセヒカリ１００％です。

私自身はじめての無農薬米だったので、単体のどぶろくでその香味を確かめてみました。

無農薬ですし、飯米なので、硬くてまともな麹になるかわかりませんでした。

しかしイソアミルがしっかり出てて甘味もしっかり出ているので醸造的には成功でした。

十分に美味しいどぶろくになりました。

飯米経験もかなり重ねていたので、十分に麹になりました。

今回も数量が少ないのでお早めにご連絡いただければ幸いです。

いまのところ無農薬だから何か違うかと言われるとまだわかりません。

これから飲んでいって感じるところがあればお伝えします。

 
噴き出し注意

商品の特性上キャップに穴が開いていますので、輸送中の衝撃で若干漏れる事がありますのでご了承ください。

冷蔵庫でよく冷やしてください。

開栓の際は振らないで、キャップをゆっくり回して液面が上がってきたらキャップを閉め、

開閉を繰り返しガス抜きしながら約5分～１5分くらいで開きます。

少し斜めにして液面の表面積を広くすると開けやすいです。

※ビンを洗いボウル等を受け皿にして開けると、噴きこぼれた分も飲めますのでゆっくり開けてください。

#Tasting

#Information

内容量　675ｍｌ