こだね並び
KODANE2
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#Tasting


つぶつぶの噛んで食べるお酒です。

米と雑穀麹のゴロゴロ感、麹の甘さ、吟香や涼しい酸、水もとの乳酸。

 

どぶろく特有の鋭角な強い酸をなくすように工夫して製造しました。

 

 

ゆずなどの柑橘系を搾り入れてもまた美味しくなります。

#Information

原材料名 以下ラベル画像よりご確認ください
原料米 奥出雲産改良雄町
アルコール 14度
精米歩合 60%

日本酒度 -28

酸度    2.8

ゆず

全国の天穏 取扱酒販店にてお願いします。